Das grosse Thema Steinanlagen beinhaltet die Möglichkeit im grossen wie im kleinen im Garten und auf der Terrasse und dem Balkon fantasievoll zu Gärtnern. Der Mikrokosmos der Alpinen Pflanzen und der Steingartenpflanzen hat so einiges zu bieten. Dabei sind den Fantasien keine Grenzen gesetzt und werden viele Themen angesprochen. Gleich ob Pflanzensammlungen, wie Enzian, Edelweiss und Co, mediterrane Pflanzen für heisse Plätze, oder auch die Küchenkräuter. So gut wie alles ist, wenn man die Grundbedingungen kennt, bepflanzbar.
Klaus Oetjen, Gartendirektor, Plantsman, Gärtnermeister im Botanischen Garten Alpinum Schatzalp ob Davos und einer der besten Pflanzenkenner der Schweiz.
CHF 220.00 (inkl. Substrat und Steine, exkl. Gefässe und Pflanzen)
Bringen Sie eigene Gefässe mit, welche Sie bepflanzen möchten, das können Schalen oder Kistchen sein oder auch grössere Unterteller. Achten Sie bitte darauf, dass Sie diese bepflanzt auch nach Hause transportieren können.
Mit Slowflowers gestalten direkt in der Gärtnerei.
Wir gestallten gemeinsam einen Straus oder ein Gefässfüllung ganz nach Ihrer Wahl.
Im Herbst gibt es eine grosse Vielfalt von Samenständen, Früchten, Gräsern, Blätter und Blüten. Auf einem gemeinsamen Rundgang durch die Gärtnerei suchen wir all diese kleinen Schönheiten zusammen und gestalten anschliessend gemeinsam ein ganz individuelles Werkstück.
So haben Sie im Kurs die Möglichkeit zu erfahren, wie die Pflanzen für Ihre Floralen Werkstücke verwendet werden können und gleichzeitig an welchem Standort sie sich im Garten wohlfühlen und was sich so wohl im Beet wie in der Vase gut kombinieren lässt.
Andreas Wildner, Garten Bieri AG, Pflanzenkombinationskünstler für Farben und Virtuosität, Kultivator von Raritäten. Und Elvira Zollinger, Staudengärtnerin, Pflanzengestalterin und Mitglied der SlowFlower Bewegung (https://www.instagram.com/garten_am_see/)
CHF 120.00 (exkl. Material)
Kreieren Sie unter der Leitung unseres Spezialisten im Bereich Teich- und Wasserpflanzen René Gubler eine treibende Insel für den Teich, Brunnen oder Zuber. Diese reinigt das Wasser für dessen Bewohner und bietet ein neues Zuhause für Insekten jeglicher Art. Somit werten Sie Ihre Wasseroase (unter & über Wasser) mit neuen Lebensräumen auf und zwar nicht nur ästhetisch, sondern auch ökologisch.
René Gubler, Garten Bieri AG, Teich- und Wasserpflanzenspezialist
CHF 120.00 (exkl. Materialkosten)
Was sind Effektive Mikroorganismen, was bewirken sie und wie kann man sie anwenden? Was ist der Unterschied zwischen EM1 und EMA? Was ist Bokashi? Dies alles erfahren Sie in diesem Kurs, ausserdem gibt es noch viel Platz für weitere Fragen rund um das Thema EM. Sie erhalten am Kursende ein kleines Fläschchen EMA, damit sie das neue Wissen gleich anwenden können.
Nicola Högger, Bioterra Kursleiterin
CHF 55.00
Lernen Sie, worauf es beim Mähen mit der Sense ankommt und wie Sie ihre Sense richtig pflegen.
Jürg von Känel, Sensenwerkstatt Mammern (https://www.sensen-mammern.ch)
CHF 275.00
Wie lese oder gar deute ich Tierspuren richtig? Ernst Bieri begleitet Sie auf einer speziellen Reise durch unseren Wald & bringt Ihnen diesen durch seine langjährige Erfahrung auf eine neue Art näher. Entdecken Sie die Vielfalt unserer regionalen Pflanzen sowie Tiere und fragen Sie den Fachmann am besten direkt vor Ort aus.
CHF 120.00
Wollten Sie schon immer wissen, wie man Wirkstoffe von Pflanzen gewinnen und diese dann selbst in Salben weiterverarbeiten kann? Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig.
Martina Rocco von Kräuterzauber lässt uns an ihrem umfangreichen Wissen über Heilpflanzen teilhaben.
Theorie über die Pflanzenwirkstoffe und wie man diese in die Salben bringt (ca. 30 Minuten)
Danach stellen Sie gemeinsam folgende Sachen her:
Martina Rocco, Gründerin und Produzentin der Naturkosmetik-Linie Kräuterzauber (www.kraeuterzauber.ch) und diplomierte Kräuterfachfrau
CHF 120.00 (Materialkosten sind in den Kurskosten bereits enthalten)
Unser beliebter Workshop aus "Mini Schwiiz, dini Schwiiz" findet wieder statt.
Sie können unter 400 Blumenzwiebeln und -knollen Ihre Favoriten auswählen, um dann unter fachkundiger Anleitung Ihre "florale Lasagne" herzustellen.
Freuen Sie sich auf Ihre selbst gestaltete Frühjahrsüberraschung, die Sie von Februar bis in den Mai geniessen können!
Kurskosten: 70 Fr (Kurs, einfacher schwarzer Kunstofftopf, Erde mit Drainage) exclusive Blumenzwiebeln
Unser beliebter Workshop aus "Mini Schwiiz, dini Schwiiz" findet wieder statt.
Sie können unter 400 Blumenzwiebeln und -knollen Ihre Favoriten auswählen, um dann unter fachkundiger Anleitung Ihre "florale Lasagne" herzustellen.
Freuen Sie sich auf Ihre selbst gestaltete Frühjahrsüberraschung, die Sie von Februar bis in den Mai geniessen können!
Kurskosten: 70 Fr (Kurs, einfacher schwarzer Kunstofftopf, Erde mit Drainage) exclusive Blumenzwiebeln
Finden Sie es auch schade, beim Rückschnitt Ihrer Beete die Perlen des Gartens dem Kompost zu überlassen? Deshalb zaubern wir mit Ihnen einzigartige Kreationen aus Samenständen, Ranken, Gräsern, Beeren und Ästen.
Sie können gerne Ihre abgeschnittenen Gartenschätze zum Workshop mitnehmen und je nach Wunsch können Sie Ihr Kunstwerk zum Abschluss mit Licht oder Glanz dekorieren.
Geben Sie Ihrem Naturgarten das passende Outfit, denn dieser kann in seiner vollen Pracht erstrahlen. Der Blütenaspekt ist zwar schön, jedoch nur von kurzer Dauer. Aus diesem Grund zeigen Ihnen unsere diplomierten Pflanzengestalter, welche langanhaltende Wirkung die gestalterische Beachtung von Textur, Struktur & Farbe haben kann.
Auf die Knollen, fertig, einsetzen! Herbstzeit ist Pflanzzeit! Ab Sonntag ist das alljährliche Blumenzwiebelbuffet in unserer Gärtnerei für die kommenden Wochen angerichtet. Besuchen Sie uns und finden Sie das fehlende Schmuckstück für Ihren Garten.
Die Natur hat schon manch grossen Künstler zu einem Gemälde inspiriert. Lassen auch Sie sich von der Kulisse der strahlenden Gärtnerei inspirieren und seien Sie kreativ. Silvano Bernetta, Hochschuldozent, macht das Zeichnen zum Erlebnis und ist überzeugt: «Jeder kann zeichnen».
Dieser Kurs dient auch als Aufbaukurs für Teilnehmende vom letzten Jahr.
Wissen Sie eigentlich, wie viele Bewohner Ihr Gartenteich beherbergt? 90% davon sind nämlich nicht sichtbar, da sie sich unter Wasser befinden. Wir zeigen Ihnen, wie die Tier- & Pflanzenwelt zusammenspielt.
Wie lese oder gar deute ich Tierspuren richtig? Ernst Bieri begleitet Sie auf einer speziellen Reise durch unseren Wald & bringt Ihnen diesen durch seine langjährige Erfahrung auf eine neue Art näher. Entdecken Sie die Vielfalt unserer regionalen Pflanzen sowie Tiere und fragen Sie den Fachmann am besten direkt vor Ort aus.
Moore sind vieles: Einzigartig. Ästhetisch. Lebensräume für Flora & Fauna. Vor allem sind sie aber vom Aussterben bedroht. Dem wirken wir nun auf dem Dach, im Topf oder Teich entgegen: Lassen Sie zu Hause Ihr eigenes Moor natürlich heranwachsen und geben Sie der Natur ein Stück Luft zum Atmen zurück. Gerne können Sie auch Ihre eigenen Gefässe zum Kurs mitbringen und Ihnen damit zu neuem Glanz verhelfen.
Der Kurs kann aufgrund der geltenden Bestimmungen wegen Covid-19 am geplanten Datum nicht stattfinden. Sobald wir mehr wissen, wie es mit Veranstaltungen weitergeht, werden wir ein neues Datum publizieren. Besten Dank für Ihr Verständnis.
Kreieren Sie eine treibende Insel für den Teich, Brunnen oder Zuber. Diese reinigt das Wasser für dessen Bewohner und bietet ein neues Zuhause für Insekten jeglicher Art. Somit werten Sie Ihre Wasseroase (unter & über Wasser) mit neuen Lebensräumen auf und zwar nicht nur ästhetisch, sondern auch ökologisch.
Aufgrund der vom Bund am 16. März 2020 getroffenen Massnahmen müssen wir diesen Kurs leider absagen. Besten Dank für Ihr Verständnis.
Schaffen Sie sich Ihre private, hochwertige Landschaft, denn sie ist die
Basis für eine funktionsfähige Biodiversität. Verschönern Sie Ihren Garten während Sie etwas Gutes tun und neue Lebensräume für Igel, Insekten & Co. bauen.
Seit Jahren nimmt die Biodiversität in der Schweiz schleichend ab. Wir wollen dem entgegenwirken. Um Insekten, Vögel, Igel und Co. anzulocken, gibt es mit bunten Wildblumenwiesen, natürlichen Verstecken und heimischen Gehölzen viele Möglichkeiten. Wer sich an einfache Regeln und Grundsätze hält, kann sich das blühende Leben in den eigenen Garten (zurück)holen.
Es braucht aber nicht immer einen Garten, um für die Natur etwas Gutes zu tun. Auf jedem noch so kleinen Balkon können blühende Pflanzen Nahrung für Wildbienen und Schmetterlinge bieten und die Menschen erfreuen.
Auch in diesem Jahr stellen wir für Sie wieder ein vielfältiges und umfangreiches Sortiment an Zwiebelpflanzen zusammen, damit Sie in ihrem Garten besondere Highlights schaffen können.
Seien Sie dabei, wenn wir unseren beliebten Blumenzwiebelverkauf starten und die Auswahl am vielfältigsten ist. Bis zu 300 verschiedene Zwiebeln und Knollen wollen entdeckt werden. Schlendern Sie zudem durch die herbstlich blühende Gärtnerei und verweilen Sie bei einem Glas Süssmost und einem Stück Zwiebelkuchen.
Workshop «Zwiebelfeuerwerk» um 11.00 und 14.00 Uhr
Mit der "Etagenpflanzung" im Herbst kommen Sie im Folgejahr von Ende Februar bis in den Mai hinein in den Genuss eines wahren Blütenfeuerwerks. Wir zeigen Ihnen gerne, wie das geht!
Unkraut jäten gehört wohl zu den lästigsten Gartenarbeiten, die es gibt. Aus dem richtigen Blickwinkel betrachtet sowie mit ein paar Tricks und dem passenden Werkzeug wird Jäten fast zum Kinderspiel und kann auch Spass machen.
Ernst Bieri zeigt Ihnen alternative und nachhaltige Möglichkeiten, um die Gartenpflege zu optimieren.
Silvano Bernetta, Dozent für Zeichnen an diversen Berufs- und Hochschulen, führt Sie in die Welt des Freihandzeichnens ein. Gönnen Sie sich ein paar kreative Stunden und lassen Sie sich von der blühenden Umgebung bei uns inspirieren.
Fast jeder Gartenteich-Besitzer sieht sich irgendwann damit konfrontiert, dass der Teich optisch nicht oder nicht mehr seinen Vorstellungen entspricht. Um Ihren Teich mühelos gepflegt zu halten und damit sich Pflanzen, Tiere und Insekten darin und drum herum wohlfühlen, braucht es nicht viel.
Unser Teich- und Wasserpflanzenspezialist, René Gubler, gibt Ihnen wertvolle Tipps und Anregungen, damit Sie sich langfristig an Ihrem Teich erfreuen können.
Bereits bei der Planung eines neuen Teiches gibt es wichtige Punkte zu beachten, deshalb ist dieser Kurs auch für zukünftige Teichbesitzer geeignet. Im Kurs wird auch auf individuelle Anliegen und Problemstellungen eingegangen.
Entdecken Sie den puren Geschmack der Natur. Ungeahnt viele Pflanzen bieten sich zur Verwendung als Teepflanze an. Zudem sind sie in verschiedenen Farben und Formen ein wahrer Hingucker im Krug oder Glas. Mit Andreas Wildner lernen Sie die besten Teepflanzen kennen und erfahren Wissenswertes über Anbau, Ernte und Verwendung.
Unkraut jäten gehört wohl zu den lästigsten Gartenarbeiten, die es gibt. Aus dem richtigen Blickwinkel, mit ein paar Tricks und dem passenden Werkzeug wird Jäten zum Kinderspiel. Davon hat Ernst Bieri die Teilnehmenden in den letzten beiden Jahren überzeugt - der Kurs hat für Aha-Erlebnisse gesorgt. Deshalb haben wir ihn ins Standardprogramm aufgenommen.
Ernst Bieri zeigt Ihnen nachhaltige Konzepte und Alternativen auf, um den Aufwand der Gartenarbeit zu optimieren
Ps: Vertiefungskurs im September 2019.
Schädlinge, Krankheiten oder Wachstumsschwäche: viele Gartenbesitzer sind es leid, ihre Pflanzen mit chemischen Mitteln zu behandeln, denn Mensch und Umwelt können dadurch nachhaltig geschädigt werden. Zum Glück geht es auch anders.
Cornelia und Christiane Maute zeigen die Grundlagen der Pflanzenbehandlung mit Globuli auf und erläutern die Anwendung der wichtigsten homöopathischen Mittel für den Zier-und Nutzgarten.
Pflanzenhomöopathie Christiane Maute®
Edle Unikate mit Natursteincharakter - ganz einfach selbstgemacht. Hypertufa-Pflanzgefässe sind witterungsbeständig, stabil und werden im Lauf der Zeit von einer natürlichen Patina aus Algen und Moos überzogen.
Im 1. Teil des Kurses stellten die Teilnehmenden mit Andreas Wildner ihren eigenen Trog her.
Nach rund 6 Wochen Trocknungszeit (Mitte Mai), werden dann in einem 2. Teil die unterschiedlichsten Steingartenpflanzen aus unserem vielfältigen Sortiment vorgestellt und die Töpfe mit der indviduellen Pflanzenauswahl bepflanzt.
Dieser Kurs hat sich zu unserem Programmklassiker entwickelt und durfte auch in diesem Jahr nicht fehlen. Unter kreativer Anleitung von Ernst Bieri fanden die Teilnehmer den eigenen Weg zu ihrem ganz persönlichen Garten.
Auch in diesem Jahr stellen wir wieder ein vielfältiges und umfangreiches Sortiment an Zwiebelpflanzen zusammen, damit Sie in Ihrem Garten besondere Highlights schaffen können.
Start Blumenzwiebelverkauf 2018
Seien Sie dabei, wenn wir unseren Blumenzwiebelverkauf starten und die Auswahl am vielfältigsten ist. Schlendern Sie zudem durch die herbstlich blühende Gärtnerei und verweilen Sie bei einem Glas Sauser und einem Stück Zwiebelkuchen.
Samstag, 22.09.18, 10.00 – 17.00 Uhr
Luftige Sträusse, festliche Gestecke oder üppige Kränze selbst gestalten. Schön, wenn der eigene Garten dazu das Material liefert. Eine nachhaltige, kostengünstige und individuelle Art, sein Heim zu verschönern. Die Teilnehmenden lernten die besten Schnittblumen für den Eigenanbau kennen und erhielten kreative Anregungen zu deren Verwendung.
Am Ende des Kurses hat jeder seinen eigenen Strauss zusammensgestellt.
Als Element in einem Biotop, Teich oder Schwimmteich schwimmt die mit Wasserpflanzen gestaltete grüne Oase, fest verankert oder frei treibend, auf dem Wasser. Attraktive Pflanzen machen Schwimminseln zu einem blühenden Blickfang. Der Gestaltung sind keine Grenzen gesetzt. Zudem beschatten sie das Wasser und bieten Fischen Unterstand. Zwischen den Wurzeln finden Tiere Nahrung und Schutz vor Fressfeinden. Die Pflanzen nehmen ihre Nährstoffe direkt aus dem Wasser auf und helfen so gegen Algenbildung. Die Teilnehmenden erfuhren viel Wissenswertes zum Thema und gestalteten mit unserem Wasserpflanzenspezialisten, René Gubler, ihre eigene Insel, die Sie sie dann zu Hause zu Wasser lassen konnten.
Die zweifache Entspannung - abschalten in der Natur und geniessen mit einer Tasse Tee. Frisch, gesund und lecker. In einem abwechslungsreichen Kurs lernten die Teilnehmenden die besten Teepflanzen kennen und schmecken. Zudem erfuhren sie Wissenswertes über Anbau, Ernte und Verwendung.
Dieses Mal besuchen wir den Garten im Frühsommer. Auf 700 m ü.M. hat sich der alte Steinbruch in ein üppiges Pflanzenparadies verwandelt. Es ist ein freudiges Durcheinander von Pflanzen, die sonst auf Höhen zwischen 0 bis 4000 m.ü.M. wachsen.
Die Verbindung von Strukturen, Farben und Formen, von Parfüm, Musik und Natur erweckt viele Gefühle und Empfindungen. Nehmen Sie auf dieser von Ernst Bieri geführten Reise den Zauber dieses Pflanzenparadieses in sich auf. Es wird Sie beflügeln.
Sie möchten Ihr Gemüse, Ihre Kräuter und Zierpflanzen vor Schädlingen und Pilzkrankheiten schützen? Frau Dr. Häckermann von der Biocontrol Academy zeigt Ihnen, wie man dies auf natürliche Art und Weise tun kann. Es werden die gängigsten Probleme im Garten behandelt und verschiedene Mittel angesprochen, die gegen unerwünschte Gäste im Garten eingesetzt werden können.
Nachdem der Kurs im letzten Jahr bei den Teilnehmenden so gut angekommen ist, haben wir ihn in diesem Jahr erneut angeboten. Unkraut jäten gehört wohl zu den lästigsten Gartenarbeiten, die es gibt. Aber mit ein paar Tricks und dem richtigen Werkzeug wird Jäten zum Kinderspiel oder kann sogar Spass machen. Ernst Bieri zeigte den Teilnehmenden nachhaltige Konzepte auf, um den Aufwand der Gartenarbeit zu optimieren.
Wer schon im Herbst an den kommenden Frühling denkt, ist nicht winterscheu, sondern besonders clever. Denn die Blumenpracht im Frühjahr will noch in diesem Jahr gut vorbereitet sein. Bescheren Sie sich einen farbenfrohen Frühling vom Februar bis in den Juni hinein.
Andreas Wildner wird dann wieder ein vielfältiges Sortiment an Blumenzwiebeln präsentieren. Zudem verrät er Ihnen viel Wissenswertes rund um die verschiedenen Pflanz- und Arrangiermöglichkeiten.
Wie kaum eine andere Wasserpflanze vermag die Lotusblume auf Anhieb den Wunsch nach einer eigenhändigen Kultivierung zu wecken. Allein schon ihre hoch aus dem Wasser ragenden grossen Blätter sind faszinierend. Dazu bietet sie wunderschöne Blüten. Auch die Tropischen Seerosen sind ein besonderer Blickfang. Bei ihnen treten Farben auf, die bei den winterharten Seerosen nicht vorkommen, wie zum Beispiel blau oder dunkelviolett.
Lernen Sie die beiden faszinierenden Wasserschönheiten näher kennen und erfahren Sie vom Profi Tipps und Tricks, um sie schon bald in Ihrem Garten bestaunen zu können. René Gubler, unser Wasserpflanzenspezialist, gibt seine Passion gerne an Sie weiter.
Unkraut jäten gehört wohl zu den lästigsten Gartenarbeiten, die es gibt. Aber mit ein paar Tricks und dem richtigen Werkzeug wird Jäten zum Kinderspiel oder kann sogar Spass bereiten.
Ernst Bieri zeigt Ihnen nachhaltige Konzepte auf, um den Aufwand der Gartenarbeit zu optimieren.
Bunt, duftend, paradiesisch. Verwandeln Sie Ihren Garten, Balkon oder Terrasse in eine blühende Oase. Einer der Trends 2017: verschiedene Neuzüchtungen der Indigolupine (Baptisia).
Erschaffen Sie zusammen mit Ernst Bieri und Andreas Wildner eigene Stimmungsbilder durch die Kombination von Farben, Formen, saisonalem und mehrjährigem.
